10m5d 《馬鈴薯魚肉餅》
這也是手指食物喲！
上次跟蘋果地瓜燒一起做的
我朋友剛好來家裡有試吃
💡朋友評語:
雖然沒有調味，但是馬鈴薯跟魚的味道很濃郁，是大人也會吃的味道喲（但希望有點鹽更好）。
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話說
這兩天Ethan突然開始不吃東西了👶
吃什麼吐什麼
尤其是有顆粒的東西更是碰到牙齦就不要
原先怕是嘴巴長髒東西或破洞
但看過醫生說無大礙
可能是上面兩顆還沒發完
下面兩顆又緊接著長吧！
至少長上面時都還照吃已經很給我面子了
唉 小孩就是一陣一陣 只能堅持下去囉！
👉👉👉
不然前幾天有做個烏龍麵蒸蛋他超級愛❤❤
真的是香噴噴 連我妹都來偷吃幾口
一大份他都吃光光了
原本想要再做一次順便拍照po出來
看來要再等一陣子了😖
❤做法如下:
👉材料（可自行增減或變更比例）
▫中型馬鈴薯 1顆
▫臺灣鯛魚片 0.5~1手掌心
（鱈魚，鮭魚等等皆可）
▫菠菜 1~2株
（換其他蔬菜也都可以）
▫日本太白粉 少許
👉備料
▫馬鈴薯去皮切塊蒸熟後壓爛。
▫魚片蒸或是水煮熟後壓散開，確認無魚刺。
▫蔬菜水煮燙熟後將水瀝乾後切碎。
▫在烤箱的鐵板上舖上烘焙紙。
👉做法
1.將馬鈴薯泥，魚肉，蔬菜碎攪拌均勻。
2.將1的混合餡料捏成餅狀，約拇指食指比ok圈起來的size。
3.將餅正反面輕灑些太白粉後，放在烘焙紙上。
4.烤箱200度烤10分鐘（無預熱）。
完成❤
翻過來下面那面就有美麗的烤痕囉！
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