▋德國NO.1嬰兒營養品牌-HiPP喜寶生機 水果趣新口味上市!
最近在物色妹妹(小不點)未來4+起副食品清單時,得知Ethan小時候滿愛吃的HiPP喜寶生機水果泥推出新口味的消息!
新口味的「蘋梨火龍果/甜李蜜桃/石榴覆盆莓」,都是1歲起食用~每種的味道比例協調性都很棒~無添加任何糖分100%自然酸甜呢♡
馬上讓Ethan先替妹妹試吃看看,沒想到已經五歲的他依然吃得津津有味,更讓我們研發出好多在家變化的吃法,可以做軟糖、當果醬、還能做成雪泥冰~今天要來一併分享做法給大家。
▋不只對寶寶好 對地球也友善的德國百年品牌
HiPP喜寶以前是德國百年的有機品牌,我非常放心買給當年還不到一歲的Ethan吃~
不僅食材控管嚴格、安全有保障,在栽種和養殖的過程中,更是保障動物福祉、維持生物多樣性、對環境友善。
像是大家都知道一般為了取得牛乳,母牛生了小牛後會被強制帶離人工飼養,但喜寶生機的小牛可以一直待在母牛身邊直到八個月自然離乳,
還有寶寶最愛的香蕉也是採用小規模自然農法栽種,拒絕任何化學物質介入,並保留雨林有高至45米~15米的植物維持生物多樣性等,是個重視與大自然共存的品牌。
※現在因應台灣有機農業促進法條文變更,2020.9月起喜寶全系列產品包裝品名有機字樣以 「喜寶生機」替代。
▋5歲小孩也愛的天然滋味 百變吃法
HiPP喜寶生機的「水果趣系列」是100%生機水果泥(在歐洲奧地利製作)♡
口味相當多種,天天輪流吃都吃不膩!成分表中只看得到各式各樣水果名稱,而沒有多餘的調味與添加,完全以先進的包裝技術,就可以常溫保存、外出攜帶也相當方便~
略帶濃稠口感的果泥,依水果種類呈現出天然的酸甜滋味,顏色都是相當自然的色調,略為暗沉,還可以從細緻的果泥中看到水果的顆粒顏色。
▼HiPP喜寶生機的「水果趣系列」口味眾多,有4+、6+,以及2020.08最新上市的1歲起新口味~
Ethan收到包裹,就迫不及待把每一種口味都拿出來看看,外包裝上直接印上了水果圖案,即使是5歲小孩也能快速判斷內容物,挑出他要的口味。
沒想到他已經那麼大了,依然記得HiPP喜寶生機的好滋味~像是個幼兒一樣開心的吸著果泥♡♡
怕他剛收到幾天就一口氣把這些全部吃光光,我趕緊喊停,在中秋連假四天中,教他果泥的變化吃法~結果他玩得不亦樂乎呢!
★0糖分果泥軟糖
過去Ethan曾來沒有吃過市售的糖果和軟糖等零食,所以這是他第一次吃到軟糖!
雖然成分完全不含砂糖等調味、更沒有市售軟糖的奇怪化學添加物,但Ethan吃得好開心~而且還是自己做的超有成就感,我也放心地跟他說再來一顆沒關係!
這邊分享兩個比例給大家~
如果想要吃濃郁口感的話,可以100ml果泥(剛好一包)+10g吉利丁粉,想要清爽一點則是50ml果泥+50ml開水+10g吉利丁粉。
使用微波爐或者瓦斯爐將液體加熱至70℃ 以上,再加入吉利丁粉混和均勻,裝到小模型後放入冰箱冷藏至凝固即可。
★果泥雪酪sherbet
很多人不知道「冰淇淋」和「雪酪」是完全不同種類的東西?
冰淇淋是鮮奶油為主成分的製品,雪酪則是不含重乳脂成份,主要是以水果為主材,口感偏清爽和空氣感,飽含水果成份,能說是健康滿點的食物。
HiPP喜寶生機的水果泥,我就覺得它超適合拿來做成雪酪♡
本身口味比例已經很好了,再加上專業製成的綿密口感,直接整包拿去冷凍庫冰就是超好吃的雪酪!
如果你把開口打開插根筷子,再冰更久(隔夜),就是清涼爽口的水果口味冰棒了!
(其實我們原本要做冰棒啦~但是Ethan根本迫不及待要吃,每個小時問我一次好了沒?只好在還壓得下去的狀態下就拿出來給他吃,結果發現雪酪狀態就超好吃耶!連我老公都喜歡!)
★果泥奶酪
我們家的自製奶酪一直以來都不添加鮮奶油,只用100%鮮奶製作,有時加些砂糖,有時則是淋上蜂蜜、黑糖蜜、楓糖、水果切塊、果醬等。
HiPP喜寶生機的水果趣系列,也非常適合與鮮奶酪合體~變成各式各樣的水果口味。
濃郁果泥搭配鮮奶酪絲毫不遜色,而且比起市售的果醬,使用果泥取代更是健康呢~
作法分享:250ml鮮奶加熱至70度,加熱5g吉利丁粉攪拌均勻,裝到模型後放涼,再放入冰箱冷藏至凝固即可。
當然想要簡單的將果泥代替果醬,塗抹在麵包上、添加上優格中也都沒問題喲!
▋2020新口味上市!1歲小孩開心吃
2020.08最新上市的1歲起新口味有「蘋梨火龍果/甜李蜜桃/石榴覆盆莓」三種。
◆ 蘋梨火龍果:蘋果、西洋梨、火龍果、黑醋栗
✔火龍果富含膳食纖維,促進腸胃蠕動。
◆ 甜李蜜桃:蘋果、黃香李、水蜜桃
✔桃李口感溫和、清甜香氣。
✔添加法國黃香李,增加味覺豐富性。
◆ 石榴覆盆莓:蘋果、覆盆莓、石榴汁、西印度櫻桃、野櫻莓汁
✔酸甜滋味,小朋友接受度高。
✔抗氧化雙寶-覆盆莓及石榴,增進皮膚與血球的健康。
✔ 搭配優格食用最對味。
歡迎大家也嘗試看看我們家的變化吃法悠!
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