1y3m4d《沒有派皮的…  菠菜馬鈴薯起司鹹派》

#原本想要拿吐司桿平烤酥當派皮
#想到他會吃得亂七八糟就放棄
#也有點像烘蛋喔

請允許我撒花阿阿阿🌸🌸🌸
(請媽咪們一起牽手轉圈)
天啊 這個東西真的是超級好吃欸!!!
#無油!  #無調味料! 
卻一點也不像健康餐!😱
雞蛋香 馬鈴薯鬆厚口感 還有鹹派好友食材的菠菜葉
真的是簡單又好吃的一品❤
大人版只要在材料注入烤模後灑上一些起司粉就是人間美味了😍😍 (我承認我加了滿滿一層😅)

ps.
1.家裡沒烤模&大烤箱的也可以用布丁盅/瓷碗等等任何耐熱器材代替。
2.因為我完全沒有加油,所以脫模時會有些沾黏,想要輕鬆脫模的媽咪可以在底部舖張烘焙紙或是刷一層油。


❤材料
馬鈴薯 100g(約1/2顆)
胡蘿蔔 30g(約1/3根)
菠菜葉 30g
雞蛋L(大顆) 2顆
牛奶 50g
莫扎瑞拉起司 1片

媽咪專屬:帕馬森起司粉 看個人喜好






❤做法
1.馬鈴薯,胡蘿蔔削皮切片/塊後用電鍋外鍋一杯水蒸熟。

🔹烤箱預熱170度

2.菠菜取葉子部分洗淨,切碎。
3.將所有材料在大碗中混合均勻(莫扎瑞拉起司要撕小片),在平均地到入烤模中。

🔹大人版的可以灑一層起司粉在上面






4.進烤箱烤15~20分鐘,烤好後插筷子進去確認有沒有蛋液沾黏,沒有即可出爐。



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