1y20d 《w雙味吐司布丁》
兒子昨天啃厚片吐司啃到睡著
輕輕地將他身旁的吐司給抽了出來 🍞
看著剩一半的吐司真是傷腦筋耶！
麻麻不想收剩的來吃
但是碰過口水的吐司也不太能保存
所以就趁著他睡覺的時候
（需要烤20~30分鐘）
趕緊用家裡常備的食材變個餐點出來♡ 🍞🍮
算是一舉兩得點心吧😂😂
熱熱當點心吃可以
但我兒子沒有吃點心的習慣
所以放涼後冰冷藏
今天早上拿出來退冰給他吃當早餐吃 🍴
結果差點連碗都吞下去了 😂
❤做法如下
👉🏻材料
▫厚片吐司 1/2片
▫蛋 1顆
▫牛奶 100ml
有機砂糖10g（可自行增減）
▫果乾（蔓越莓＆葡萄） 些許
▫椰子絲 些許
下次改良加 ▫ 香草籽
👉🏻做法
1.吐司切粗丁，放置可烘烤容器中。
2.糖，蛋液和牛奶攪拌均勻。
3.使用濾網將2過濾後倒入1中，用湯匙/叉子/手指壓一壓，讓所以吐司吸滿布丁液。
4.其中一杯放上果乾，兩杯一起進烤箱150度烤20~30分鐘即可。
5.烤完放涼後，在另一杯麵包布丁上灑椰子絲。
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