Ethan目前晚餐幾乎都是跟著我們吃了
只是他的食材通通都是先拿一部分起來用燙的
所以每天都是直接吃青菜魚肉蛋等等
看到家裡有剩一些些的山藥
就拿來做些可以冷凍的配菜
之後拿來蒸煮,煎烤,煮湯 通通都可以
家裡有攪拌機會比較方便喲🙆🙆
❤做法如下
👉材料
▫雞胸or雞腿肉 100g
(沒有攪拌機的人買雞絞肉)
▫山藥 輪切約2~3公分
▫青蔥 些許
▫太白粉 1匙
👉備料
▫山藥去皮略切塊。
▫蔥切蔥花。
(如果沒有攪拌機的人將山藥磨泥)
👉做法
1.燒一鍋水。
2.雞肉,山藥,太白粉通通丟到攪拌器裡打。
3.等都變泥後再加入蔥花打均勻。
(怕蔥花被打碎,所以晚點加)
4.用湯匙協助肉泥整型,捏一顆就丟一顆到滾水裡。
通通煮熟就非常簡單地完成了😅
這個丸子非常柔軟
沒有牙齒的寶寶也可以咬斷喲!
但完全沒加調味
所以雞肉一定要夠新鮮
味道吃起來才會好喲😉😉
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