👶小伊森1y6m3d
🍴#黃豆粉口味 #香蕉米蛋糕🍴
收到好多媽咪來訊
說好希望自己也能夠在家和寶寶一同玩烘焙🍳
但是有好多好多原因阻擋著進行……😰😰
例如：
❗寶寶還小注意力集中時間短，無法配合。
❗媽媽自己也不常下廚，更不用說還要帶寶寶做。
❗家裡烘焙器材少，不想額外花錢買一堆東西。
今天就來分享一個超級無敵厲害又簡單的點心
這是剛剛晚上和Ethan一起用五分鐘完成的蛋糕🎂
烤完稍微降溫後馬上切片給他嚐嚐味道
結果…… 完 全 不 分 我 們 吃 ！
你們不覺得太過分了嗎😂😂😂
（其他收起來啦！是明天早餐）
硬搶來一口😁
發現剛烤好是口感濕潤輕盈
甜度低到我都覺得不太甜
多咬兩口後散發香蕉味道出來🍌
而鬆餅粉中的大豆粉可能是被香蕉壓掉了
並沒有特別顯著呦！
#備註
這個鬆餅粉是住東京的姐姐上次回國特地幫我帶的
裡面內容物單純到給寶寶吃我都不擔心
#日本產白米粉 #日本產無基改黃豆粉 #砂糖 #泡打粉
就這樣四項而已 不可思議吧！😆😆
如果買不到這款也可以用一般市售的鬆餅粉代替
只要添加物別太多
能安心給孩子吃的品牌就好 👌
❤食譜分享
👉材料
鬆餅粉 200g
熟香蕉 1根(剝皮後約80g/不足補牛奶)
牛奶 100cc
雞蛋1顆
👉做法
1.烤箱預熱165度。
2.將香蕉壓爛後加入雞蛋、牛奶混合均勻，再加入鬆餅粉攪拌。
3.倒入模型進烤箱165度烘烤20分鐘、180度烘烤5分鐘。
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