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早已注意到新竹火車站前的這間燒烤吃到飽許久~每次經過都不禁被這網美級的裝潢給吸引住呢!

這次趁著伊森爸爸休假回國,趕緊約了好友夫妻一同來吃燒烤!

 

▼從新竹火車站步行約5分鐘即可到達,旁邊即是新竹有名的東門城,護城河。

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▼營業時間有標示在門口:
平日時段:11:30~15:00 ( 最後收客 13:00 )/17:30~22:30 ( 最後收客 20:30 )
假日時段:11:30~15:30 ( 最後收客 13:30 )/17:30~22:30 ( 最後收客 20:30 )

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一進門就被夜店風格的裝潢感染了快樂、有種活力十足的感覺呢~

雖然說是燒烤店,但看現場妹妹們都在狂拍照,我也忍不住跟著拍幾張了(笑)。

▼1F吧檯:這裡非常特別的地方就是~飲料竟然是供應「手搖飲料」喝到飽耶!我拿這招很沒輒(笑)

另外這邊的飲料也有提供一般客人購買,價格約落在35~60元之間。

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▼用餐結束後,可以在1F的沙發區享受飯後甜點的霜淇淋悠!

每個月份會有限定口味,這天剛好是我最愛的巧克力霜淇淋呢~

口味濃郁,但不會太過甜膩,而且餅乾裝的給很大一隻!!

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▼要去燒烤用餐區2F、3F就要經過這美美的迴旋樓梯,但穿裙裝者和幼童就要特別注意安全囉!

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▼2F燒烤座位區:

平日中午有這樣的人潮讓我嚇一跳!一問之下原來是有大組定位,看來這兒很適合聚會呢!

說真的聚會去吃吃到飽是個好主意,比較不會計較誰吃得多、誰吃得少、誰點啤酒、誰吃牛排等預算問題啊~

(不過原本貪求平日店內會很安靜的我們就覺得聲音大了些。)

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▼3F燒烤座位區:

兩層樓都有的靠窗二人座看起來非常舒適~窗戶外就是一片綠意的護城河呢!

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|兩種價位可選擇!燒肉海鮮吃到飽|

這裡的消費方式為吃到飽,分作$790 + 10% 和 $1080 + 10%兩種價位,用餐時間120分鐘,90分鐘時會做最後加點。

1080元會多「老饕牛排、鹽蔥牛舌、戰斧豬排、櫻桃鴨、帶殼生蠔、天使紅蝦、巨型干貝、巴沙牛奶魚」這幾項高價食材。

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難得和嫁來台灣的日本媽友夫妻一起四人聚會,大家就決定點1080元價位,一次吃個過癮!

爸爸們聊工作、媽媽們聊小孩,一邊聊天一邊進食,真的不小心吃超過平時的份量,超滿足的呢~

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▼開吃前先來杯手搖飲料:我喝的檸檬可爾必思SODA酸甜清爽,跟燒烤很搭!

不過老公點的OREO冰沙對我們來說太甜膩了,比較適合螞蟻人。

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|海鮮類|天使紅蝦

先從海鮮類開始分享吧~

有巴掌大的天使紅蝦,不論尺寸或是味道上都讓大家很滿意!

烤熟後的天使紅蝦肉質本來就較軟、剝殼時容易沾黏,但是吃起來是蝦味濃郁、鮮甜中帶有鹹味,很涮嘴呢!我續了好多隻(笑)

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|海鮮類|巨型干貝

我們是在干貝鋁杯中加入少許雞湯煮滾即食,干貝每顆都超過50元硬幣呢!味道部份我個人還是比較偏愛日式的生食風格。

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|海鮮類|墨魚香腸

這墨魚香腸有中我喜好!吃起來比花枝丸都還來得鮮甜,而且有滿滿的墨魚塊在裡面,口感吃起來外層烤的微脆,裡面軟嫩Q彈,續!

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|海鮮類|清酒蛤蜊

蛤蜊的個頭雖然不大,但今天點來的是100%開殼率,沙也吐得滿乾淨的。

湯頭的部分除了淡淡酒香和蔥味外,也充滿了蛤蜊的精華,稍微偏鹹了一些,但對於重口味的我來說會想喝光光呢!

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|蔬果類|綜合蔬菜盤

這裡的玉米乍看下偏白,一口咬下發現原來是採用水果玉米!

烤過後甜度加倍,讓朋友超驚喜,一直強力推薦我要吃吃看呢!!(不然我吃燒烤都在吃肉跟海鮮啦!)

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|熟食類|雞湯

不論點哪種價位的燒烤,桌上一定都會備有濃郁好喝的雞湯呢!

有調味過、帶點鹹度的雞骨高湯,直接喝也超好呢!

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|熟食類|凱撒沙拉

雖然好像不能算熟食,不過不需要另外調理了,所以就先分到這類囉!

這道沙拉的醬料給得很大方、醬多濃郁,以口味來說我還滿喜歡的,但解膩效果較低有點可惜。

上桌前已拌均勻方便食用這點很加分,但沒附沙拉夾,所以大家只能用自己的筷子夾取,

另外,麵包丁稍微焦了些,但口感不是脆脆的那種。

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|熟食類|石鍋拌飯(牛)

不吃牛肉的人要注意別點到這道阿~

我雖然不吃牛,但還是有挑出沒有肉的部分試試味道,微辣的拌飯搭配上脆脆的鍋巴會開胃呢~但別吃太多,小心等等吃不下肉啦~

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▼有桌邊攪拌的服務。

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|熟食類|飛魚卵烤飯糰

竟然不小心點到兩道飯類(苦笑)!不過跟拌飯比,我更喜歡這個飛魚卵烤飯糰悠~

除了上層大量的飛魚卵外,其實飯糰中也是拌入了滿滿的飛魚卵,而且整體白飯都有類似香鬆(ふりかけ)的柴魚風調味,經烤過更是香噴噴的呢!

和底層的海苔很搭~要一起吃喲!是小孩們會喜歡的味道呢!

缺點就是太大顆了啦~吃下去真的會很飽呢!

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|熟食類|爆漿雷丸(牛肉)

因為我不吃牛肉,所以這道就要轉述朋友心得啦!

友人:大口咬下會發現裡面包著會牽絲的起司,像是炸的漢堡排,非常有飽足感悠!

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|熟食類|沖繩烤麻糬

雖然名為沖繩烤麻糬,但我個人覺得麻糬+煉乳+花生粉的這個經典組合超台式的(笑)

這就是個好吃的甜食組合,即使再飽也要在最後吞下一支才行!

(不過麻糬放冷會很硬,一定要趁熱吃喲!)

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|肉類|佐醬

這邊的肉類沾醬很簡單~鹽蔥、韓式辣醬、海鹽三種,

其實我除了鹽蔥外都很少用到,所以這樣的選擇對我來說很足夠了!

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|肉類|厚切菲力(醬味)

厚度明顯的比雪花牛還要來得厚~

朋友說雖然是醬味但吃起來其實很清爽,自己再搭配些鹽蔥醬會更合適!

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|肉類|雪花牛(鹽味)

雖然是雪花牛,但吃進口中不會感受到太多油脂,算是非常清爽的雪花牛呢!

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|肉類|老饕牛排

牛肉裡,朋友最滿意的就是這道了!較有厚度的牛排在燒烤後,確實鎖有肉汁呢!

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|肉類|松阪豬

我個人非常喜歡松阪豬獨特的脆脆口感與油脂美味,

這邊的肉切的厚度挺剛好的,吃得到肉質的脆度,但也滿好咬斷的。 

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▼加點鹽蔥也不錯!

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|肉類|櫻桃鴨

切得頗有厚度,但不難咬斷,鴨肉的味道本來就較為濃郁,和上頭的綜合香料搭配起來滿平衡的。

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|肉類|戰斧豬排

這道也是用綜合香料來調味,有些部分較無油脂與肉汁,吃起來比較乾一些,但沾韓式辣醬後很加分。

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對了對了!這邊的火力是由桌子側面的燒烤爐開關所控制,可以自己調節悠!

我們用餐當天,店員也多次主動來換烤網,用餐過程滿舒適的呢~

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▼提供完整的Menu翻拍給大家參考

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用餐結束後,我們再徐徐移動至一樓,即使吃再飽也還要吞支美味濃郁的巧克力冰淇淋呢~(可選擇杯裝或餅乾裝喲!)

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燒BAR
地址:300新竹市勝利路26號
電話:(03)525-2090


營業時間:

平日時段11:30~15:00 ( 最後收客 13:00 )/17:30~22:30 ( 最後收客 20:30 )
假日時段11:30~15:30 ( 最後收客 13:30 )/17:30~22:30 ( 最後收客 20:30 )

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