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過年快到了

和大家分享超簡單的懶人版牛軋糖做法~

一開始聽說是棉花糖製作的有點瞧不起它，想說肯定是又甜又軟，冒牌貨來著！

但是實際試做後發現其實還滿好吃的　哈哈

 

吃起來就像是一般的牛軋糖一樣，只是做法真的很簡單、快速～

可以不用煮糖，對要一邊顧小孩的媽咪們來說是個好方法呢！

買個漂亮的包裝紙來裝，不管拿去娘家還是婆家送禮，大家肯定都覺得厲害唷！　哈哈

 

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材料：
棉花糖 150G
無鹽奶油 35G
夏威夷果仁 80G
奶粉 100G

 

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夏威夷果仁低溫烘烤上色
(或是使用市售可直接食用堅果)

 

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奶油放到不沾鍋 用小火加熱至溶化

建議用深一點的鍋子，之後拌入其他材料比較方便。

 

 

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加入棉花糖 用小火加熱至溶化

 

 

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加入奶粉 攪拌均勻

 

 

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加入夏威夷果仁(堅果) 攪拌均勻

 

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倒入不沾容器(烘焙紙) 壓實 
高度依個人喜好調整

 

 

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放涼 定型

 

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切塊 包裝

 

 

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10分鐘快速完成!
吃起來就像一般的美味牛軋糖呦～

 

 

 

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