其實喜酒結束後有點懶得打這些
過去的就讓它過去就好😂😂
但是有準新娘敲碗了
所以我還是乖乖來簡單紀錄一下好了
場地部分
很多朋友以為我們會選在新竹辦
但我們大部分的朋友其實都還是集中在台北
而且我今年跟著老公參加幾場喜酒下來
發現我最care的就是【交通】！！
再來是【活動和流程】（受不了沒活動又一直乾等開飯）
接著是【菜色】
【新娘&新郎】真的是擺最後😂
所以我投入的成本和心血也是以這個順序來做衡量
❤場地條件：
- 台北市
- 預算為一桌2萬內（含服務費）
- 大眾交通方便，好停車，不用多走路
- 場地方正，無柱子擋視線
- 菜要份量夠，好吃
- 新娘房有廁所
- 桌數20
- 同時段場次少（不接受整棟都是喜宴場，走廊上都是新娘…賓客包錯紅包拿錯喜餅等…）
當時光是預算+交通這點，
在台北就已經很難找，
但我們也上網做了很多功課，
所以一開始就把範圍縮小很多，
看了2家就決定了。
（我原本夢想的W hotel,世貿33等都直接刪删刪😂）
水源會館 跟老公去吃過出捷運還要走一段路 bye
徐州路2號 和醫院共用停車場 bye
晶宴民權 在殯葬業旁邊 bye
等等 刪了之後其實也沒剩幾間能去看😅😅
台北京站旁“潮品集
價錢可接受，菜色有保障，京站旁邊超方便。
網路上幾乎沒照片資訊可以查詢，只好跑一趟。
但喜宴場地於地下一樓無挑高，
場內約有3~5跟神木一樣大的大柱，
非常有壓迫感。
招待區非常小，
餐廳一入口就是向下樓梯，
再加上一樓正常營業有他們的客人共用大門，
想當然一定會是一場混亂。
新娘房位子和入場是反方，
所以我要從賓客後方溜過去再走中間入場。
基於以上種種原因，
我們去參觀一次後就不考慮了。
（sorry 原本有拍照，但事隔一年，手機壞了，沒有留檔案。）
最後決定辦在台北囍宴軒
來看看他是如何符合我們的需求
- 《台北市》
- 《預算為一桌2萬內（含服務費）》
如果是跟我們一樣補辦，
沒有一定要選擇大好日子的新人，
整個算下來相當划算，
我們是搭配下面這個非凡好日的方案。
- 《免服務費》
- 《蜜月套房住宿一晚》
斜對面的“台北王朝大酒店”，可選擇喜酒前一天入住或是當天入住。
我是選擇前一天入主，
櫃檯報名字，押金1000元即可。
隔天早上就直接請新秘先來飯店做準備。
但是半夜王朝房間內竟然有蚊子！
真的是要逼死新娘了！
- 《試菜一桌免費》
但是方案既然有送，當然湊齊人數試菜去，
要注意的是，
如果你是選擇13999元方案，
當中的菜色要升級成15999元時，
試菜也是要加價的喲！
- 《大眾交通方便，好停車，不用多走路》
它就是那麼直接的在小巨蛋裡面！！
小巨蛋捷運站2號出口向後轉1分鐘就到了！
這樣很多朋友都選擇搭乘大眾交通，
對環境也是不錯呢！
- 《場地方正，無柱子擋視線》
廳廳方正不用擔心，
還可以全部打通成一大廳，
我們原本是要最小的3廳，
結果遇上的百桌婚宴😂
所以2,3廳給他們合併，
我們免費升級到1廳（比較大的），
所以喜酒當天看起來不擁擠，很舒服呢！
- 《菜要份量夠，好吃》
但沒人有一道一道拍😂😂
只有我試餐時拍的
但我們後來有再做更動
所以照片跟當天的有點不一樣
龍蝦錦繡燒味盤
（表現中規中矩的冷。）
百年好合慶團圓
（有加葡萄乾的炸湯圓，吃到這道就有喜酒感覺了，愛❤）
酒釀乾燒海虎蝦 > 百果沙單鮮蝦球
（這個吃起來辣辣的，吃起來有點奇怪，有醬又要剝殼，我們就加價升等了。）
x.o醬皇爆雙脆 > 香茅醬爆雙脆
（吃起來小辣偏一點中辣，個人可以接受，但擔心有朋友不吃辣，所以換成清炒方式，不用加價。）
八珍蟹肉海皇羹
（因為我是個小小愛護地球人士，我不允許我喜酒上出現魚翅，所以把原本的換掉成這道了，味道比外觀看起來清淡，沒什麼負擔。）
清蒸鮮活海上鮮
（整隻的蒸魚，來不及拍照就被服務生拿去分盤了。）
蒜蓉清蒸小鮑魚
蒜蓉清蒸小鮑魚
（不喜歡原本假假的鮑魚片，價錢換小鮑魚，蒜味很重，我們試餐人員都喜歡😁😁）
法式鴻運豬膝骨
（原本是豬肋排，但是覺得食用上不方便，又可能弄髒衣服，所以就加價換了豬膝骨，調味還不錯，可是覺得肉的纖維有點太粗了。）
野菌原盅養生雞
野菌原盅養生雞
（他們家的雞湯非常好喝!! 我是個愛雞湯的人，試餐時就喝了3碗了，喜酒當天還有人來跟我說雞湯好好喝，口感很好，味道都有燉出來可是不油膩。）
蒲燒鰻魚糯米飯
（這道才可是我一開始就決定要的! 小學時家裡不知誰送的冷凍鰻魚串，我都會搬椅子開冰箱偷偷拿個幾串烤來吃，真是美好的回憶! 一半油飯都是櫻花蝦（空虛），好一點的就是螃蟹紅尋，但是我從來沒有在喜酒上真的把螃蟹拿起來大啃阿，有鰻魚這個選擇就可以美麗吃有料油飯了不是嗎？加價!!😂😂😂）
奶香絲滑紅豆糕
（只有拍到分好的😅 不會太甜，算是喜宴菜裡我願意吃的甜點，但口感很凍，有詢問過是否可以改善，但因為大量製作>保存>切塊的問題，太軟會攤掉，所以還是會保持這樣的口感。）
農場四季鮮果盤
（一般水果盤）
哈根達斯
一箱24杯1200元
有草莓 香草 巧克力 巧酥 芒果 覆盆子
我們選了草莓，巧克力，巧酥，覆盆子各兩箱
請他們每桌要有不同口味交錯
- 《新娘房有廁所》
裝潢還不錯 全鏡面 乾淨舒服（當天好忙沒拍到）
- 《桌數20》
可容納人數分別是
1廳 30~38桌 （我們使用此廳）
2廳 39~55桌
3廳 24~28桌
桌數部分低銷我們配合活動方案，所以是15桌。
- 《同時段場次少（不接受整棟都是喜宴場，走廊上都是新娘…賓客包錯紅包拿錯喜餅等…）》
一共三廳而已
每廳中間的走廊可以拉牆隔開
所以不會互相影響
從走廊就是個獨立的空間
- 《送基本佈置》
金棕，紫藍，紅紫
我們選了金棕色，和囍宴軒本身的紅紫色系搭配起來就很亮眼
男女方收禮桌分開
我只帶個人物品來
幾乎所有裝飾物都是直接使用他們提供的
金色桌布和我們租的美式拍照亭很搭
而喜餅部分
我一開始就決定要訂喜憨兒的紅色喜悅了
經典的鐵盒 看起來實在很討喜 實品也滿精緻的
阿公看到後馬上叫我留幾個空盒給他裝東西用
比漂亮的紙盒耐用多了
雖然吃起來有一點點過甜
但他們的餅乾真的很紮實好吃!!很香!!
想到這是小天使們用心做的每塊餅 更是幸福加倍
還有朋友跟我說她隔天一個人就默默吃完一整盒呢！
它裡面是隨機6種不同口味和三種茶包
（以前可以挑選，但現在沒有囉！）
每種口味是一個大包裝
跟現在流行的漂亮喜餅一片一片包比起很環保呢！
大推薦❤❤
| 「喜」字茶包-洋甘菊.薄荷.薰衣草 |
| 「憨」字茶包-香蘋紅茶 |
| 「兒」字茶包-馬鞭草.玫瑰 |
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